Вкусный завтрак от [club50028986|Arla Natura®] - Тосты с печеными перцами и творожным сыром Arla Natura®


Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 ломтика белого хлеба;
- 2 зубчика чеснока;
- 1-2 сладких перца;
- 4 ст.л. творожного сыра Arla Natura®;
- зелень петрушки, укропа или базилика;
- соль;
- черный перец.

Приготовление:
1. Ломтики белого хлеба (в идеале – багет или чиабатта) толщиной около 1 см подсушите в духовке или на мангале до черных подпалин. Натрите каждый тост чесноком, если есть оливковое масло – несколько капель хлебу не повредят.
2. Запеките перец – снова в духовке или на мангале, снова до черных подпалин со всех сторон, – переложите его в пакет или в миску, под крышку, и дайте там как следует “пропотеть”.
3. Очистите печеный перец от кожицы – теперь, когда он пропарился и слегка остыл, сделать это будет нетрудно. Смажьте каждый тост творожным сыром, сверху выложите ломтик перца, а на него – несколько листиков зелени, если вы ее используете. Приправьте тосты солью и перцем и подавайте, пока они еще не успели полностью остыть.

Доброго утра и приятного аппетита ;)

#arlanatura #завтрак #утро #рецепт

На правах рекламы