Творожные маффины


Простой рецепт приготовления творожных маффинов. Маффины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные.
Ингредиенты

250 г. творога (сухого)
150 г. сливочного масла
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара (8г.)
150 г. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
200 г. муки

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить к ним растопленное и охлажденное сливочное масло, творог, хорошо перемешать.
Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль, перемешать.
Тесто разложить по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут или до готовности.

Примечание

Количество ингредиентов расчитано на 14-16 маффинов.
Время приготовления без учета времени выпечки: 15 минут.

Приятного аппетита!

На правах рекламы