Скумбрия маринованная , по домашнему !


Скумбрия свежемороженная ( 4 шт).
Помыла , порезала на кусочки, сложила в стеклянную форму и залила маринадом!

Маринад:
Вода 250 гр
сахар 1.5 ст. л
соль 1.5 ст.л
масло подсолнечное ( без запаха) 6 ст.л
уксус ( у меня яблочный) 6 ст.л
сухие специи( у меня сухая аджика).

Рыбка готова через сутки, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Ąιẹ ηγşђķå

На правах рекламы