Шоколадные кексы за 20 минут


Ингредиенты:

100 грамм сливочного масла
100 грамм черного шоколада (78%)
3 яйца
1,5 столовой ложки сахара
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя (без горки)

Приготовление:

100 грамм сливочного масла+100 грамм шоколада вываливаем в сотейник и оставляем топиться. Тем временем, взбейте 3 яйца с сахаром, просейте 2 ложки муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя, опять взбейте. Когда шоколад не много остыл, влейте его в тесто, опять взбейте миксером.

Подготавливаем формочки смазанные сливочным маслом, наливаем шоколадное тесто и отправляем в духовку на 15 минут (не дольше, а то сгорят) при температуре 180 градусов.

Получаются очень вкусные, супер шоколадные и пористые, а главное что потратите всего 20 минут времени))

На правах рекламы