Салат с креветками и авокадо


Ингредиенты:
креветки — 500 г
авокадо — 2 шт.
свежие огурцы — 2 шт.
яйца — 3-4 шт.
майонез
соль — по вкусу

Приготовление:
1.Креветки отварить и очистить от панциря. Главное, не переварить, 1-2 минуты покипят — и выключать.
2.Авокадо очистить от кожицы, удалить сердевинку и нарезать соломкой.
3.Яйца отварить, очистить и нарезать соломкой.
4.Огурцы — тоже соломкой.
5.Смешать все ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом.
Выложить в тарелку и подавать к столу, украсив зеленью.

На правах рекламы