Рецепты закусок

Что есть такое закуска? Закуска - это блюдо, которое подаётся перед основным блюдом. Закуски могут подаваться и отдельно. В этом случае закуски используются в качестве лёгкой трапезы. Довольно часто такого рода блюда употребляются с лёгкими алкогольными напитками - аперитивом.

Из каких продуктов готовятся закуски? В кухнях различных народов закуски изготавливаются из самого разнообразного и широкого спектра продуктов, начиная от самых заурядных продуктов, таких как мясо, сыры, овощи и фрукты, и заканчивая экзотическими морепродуктами, кореньями и мясом редких животных.

На сайте кулинарных рецептов, для Вас собраны самые популярные рецепты закусок, которые подойдут и для лёгкого фуршета на свежем воздухе, и для серьёзных торжеств.

 

Google+