Люля кебаб из курицы


ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г куриного фарша
1 средняя луковица
1 крупная красная луковица
3 зубчика чеснока
3 с.л. сметаны
3 ст. л. майонеза
пучок кинзы
лаваш
1 шт. Кнорр на второе. «Шаурма по-домашнему с нежным чесночным соусом»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Порубите кинзу, лук и чеснок. Добавьте приправу для шаурмы Кнорр, всё тщательно перемешайте с куриным фаршем.
Сформируйте из фарша длинные колбаски в форме люля-кебаба.
На разогретом растительном масле обжарьте колбаски до золотистого цвета.
Приготовьте соус. В миске смешайте сметану, майонез и смесь для соуса Кнорр.
Красный лук нарежьте полукольцами.
Люля-кебаб выкладывайте на лаваш, посыпайте луком и подавайте с охлажденным соусом.

На правах рекламы