выпечка с сыром


Ингредиенты:
Тесто:
- 1 яйцо
- 250 г творога
- 150 г сливочного масла комнатной температуры
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
Начинка:
- 150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
- 1-3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. сметаны
- небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
- 1 яйцо
- щепотка соли
Для посыпки:
- небольшая горсть семян кунжута

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190С
2. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.


Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Кефир – 1 стакан
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Сыр твердый – 1 стакан
Ветчина – 250 г


Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки
- 100 гр. сыра

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков, желтки перемешать с мукой и тёртым сыром, белки отдельно взбить в пену и ввести в смесь.
2. Выложить ложкой на противень, смазанный маслом и в духовку на 7-10 минут.


Ингредиенты:

Адыгейский сыр - 280 г
Подсолнечное масло - 3 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Итальянские травы и тмин - 2 ч.л.
Водоросли нори - 5 листов
Чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Сыр нарезать небольшими брусочками.
2. Смешать соевый соус, масло, травы и давленный чеснок.
3. Положить в эту смесь сыр, чтобы немного пропитался. Затем обжарить его на сковородке минут 5.


Вкуснейшая сырная закуска, которая станет вашей визитной карточкой. Это блюдо дополнит любой ваш салат, который вы приготовили на праздник. Приятный аромат запеченого сыра в сочетании с румяным пышным тестом не оставит никого равнодушным. И все ваши гости останутся довольны такой замечательной закуской. Хотя не обязательно ждать какого - либо праздника для того, чтобы приготовить это удивительное блюдо. Итак рецепт приготовления праздничных сырных рулетиков.

Вам потребуется:

Мука - 3 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Сухие дрожжи - 1 пакет


Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 100 гр.
Пармезан - 50 гр.
Паприка - 1 ст.л.
Чесночная смесь - 1 ст.л.
Сухие травы - 1 ст.л.
Желток - 1 шт.

Приготовление

1. Холодное масло нарезать мелким кубиков в 0,5 см. Старайтесь меньше касаться руками масла, чтобы оно не начало таять — это очень важно.
2. Пармезан мелко натрите.
3. В глубокой чаше растереть руками кубики масла в муке. Вымешивайте смесь между пальцев, в итоге получится песочная масса.


Ингредиенты:
1 лист слоеного теста, разморозить
мука
1 большое яйцо
1 столовая ложка воды
щепотка красного перца
1/2 чайной ложки сухого порошка горчицы
150 г тертого сыра (в оригинале, грюйер)
2 чайных ложки выдавленного или нарубленного тимьяна
2 чайных ложки выдавленного или нарубленного розмарина
1/2 чайной ложки соли

Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки. Тонко раскатайте тесто в квадрат.


Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Соль, сахар и сода — по 1/2 ч. л.
Натертый на терке твердый сыр — 1 стакан
Натертая на терке ветчина или сосиски (можно также использовать творог с зеленью) — 1 стакан
Мука — 2 стакана

Приготовление:

1. Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.


Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли

Начинка:

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна

Для смазывания:
1 яйцо
щепотка соли

Для посыпки:
небольшая горсть семян кунжута
Духовка 190С
бумага для выпечкиПроцесс:

1. Разогреть духовку до 190С


Ингредиенты:
Тесто:
-1 яйцо
-250 г творога
-150 г сливочного масла комнатной температуры
-250 г муки
-1 чайная ложка разрыхлителя
-1/2 чайной ложки сахара
-1/2 чайной ложки соли
Начинка:
-150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
-1-3 зубчика чеснока
-1 столовая ложка сметаны
-небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
-1 яйцо
-щепотка соли
Для посыпки:
-небольшая горсть семян кунжута
-Духовка 190С
-бумага для выпечки

Процесс:
1. Разогреть духовку до 190С

Страницы

На правах рекламы