салаты со шпинатом


Ингредиенты:
Шпинат свежий листья - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Креветки вареные очищенные - 100 г
Масло оливковое extra virgin - 2 столовые ложки
Сок лимонный - 25 мл
Уксус бальзамический - 1 столовая ложка
Горчица зернистая - 1/2 столовые ложки

Приготовление:
Половинку ложки горчицы погасите бальзамическим уксусом и добавьте немного оливкового масла.
Добавьте листья шпината, перемешайте, туда же порежьте половинками помидоры черри и положите очищенные креветки.
Полейте лимонным соком и подавайте.


Ингредиенты:

Шпинат свежий — 500 г
Изюм — 50 г
Хлеб белый — 2 куска
Масло оливковое — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 25 г
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Залейте изюм кипятком и оставьте на 10 минут.
3. Удалите хвостики с листьев шпината. Помойте и дайте стечь всей воде.
4. Нарежьте хлеб кубиками.
5. Обжарьте кубики хлеба в 1 ст. л. оливкового масла до золотистой корочки, затем переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.


Ингредиенты:

Филе лосося (горбуши, кеты) — 600 г
Шпинат — 300 г
Помидоры черри — 300 г
Лимон — 1 шт.
Сыр Фета — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Соль перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление:

1. Филе лосося нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите. Обжарьте на растительном масле 2–3 мин. Выложите на салфетку, дайте маслу стечь.
2. Фету нарежьте кубиками, помидоры – пополам.

На правах рекламы