салаты мясные


Ингредиенты:
- Ветчина - 100 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Перец сладкий - 1 шт
- Майонез - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы - 1 шт
- Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:
1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой.
2. Сыр натрем на терке.
3. Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Украсить сверху зеленью.


Ингредиенты:

100 г хлеба ржаного или пшеничного, черствого, 100 г сыра твердого, 100 г ветчины

1,5-2 огурца свежих, 2 яйца, 50 г перцев болгарских маринованных, 3/4 стакана майонеза, 50 г салата зеленого, 3 ст. ложки растительного масла.

Способ приготовления

Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.

Сыр, ветчину, свежие огурцы, вареные яйца, маринованный перец нарезать кубиками или ломтиками.

Салат зеленый нашинковать.


Ингредиенты:

- редька зелёная 1 шт. ( или белая, можно дайкон)
- мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка)
- морковь или тыква ( по желанию)
- лук 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- вода 2 ст. л.
- соль
- перец
- растительное масло
- майонез 1 ст. л.

Приготовление:

Зелёную редьку ( можно заменить дайконом) натереть на тёрке для корейской моркови.

Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить. Так мы избавим редьку от горечи.


Ингредиенты:

●Куриное мясо - 300 гр( окорочка)
●Огурец свежий - 100 гр
●Картофель вареный - 200 гр
●Яйцо - 3 шт
●Лук - 1 пучок
●Чеснок - 4 зубца
●Перец черный молотый
●Соль
●Майонез

Приготовление:

Все порезать кубиками и перемешать. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:
200 грамм любого мяса
2 огурца
300 грамм сваренного картофеля
2 вареных яйца
270 грамм майонеза
1 б. консервированного горошка
зелень.

Приготовление:
1.Овощи нарезать кубиками, смешать с яйцами и майонезом. Мясо пропустить через мясорубку, сформовать фрикадельки и отварить. 2.Фрикадельки смешать с овощами. Салат выложить горкой, украсить разрезанным яйцом, кусочками огурчика, горошком и зеленью. В этом салате одинаково хорошо смотрится как свежий, так и соленый огурец.


Ингредиенты:
- 200 гр куриного филе
- 2 яйца
- 200 гр ветчины
- 100 гр салатного лука
- 200 гр маринованных опят
- соль
- перец
- майонез

Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде курицу (20 минут).
2. Яйца сварить и охладить.
3. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
4. Очистить лук, порезать кольцами, каждое из которых еще на 4 части. Продолговатыми кусочками порезать курицу и яйца.
5. Выкладываем на блюдо: филе курицы, опята, яйца, лук, ветчину.
6. Добавляем майонез, солим, перчим и все перемешиваем.


Ингредиенты:
200 гр куриного филе
2 яйца
200 гр ветчины
100 гр салатного лука
200 гр маринованных опят
соль
перец
майонез

Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде курицу (20 минут).
2. Яйца сварить и охладить.
3. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
4. Очистить лук, порезать кольцами, каждое из которых еще на 4 части. Продолговатыми кусочками порезать курицу и яйца.
5. Выкладываем на блюдо: филе курицы, опята, яйца, лук, ветчину.
6. Добавляем майонез, солим, перчим и все перемешиваем.


Ингредиенты:

-Ветчина - 100 грамм
-Сыр - 100 грамм
-Перец сладкий - 1 шт
-Майонез - 1/2 стакана
-Соль - по вкусу
-Зелень укропа
-Огурцы - 1 шт
-Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:

Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке.
Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
Украсить сверху зеленью.

[club32231484|Cook it!] - крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!


Ингредиенты:
200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор

Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники.
Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.
Приготовление:


Ингредиенты:

300 г ветчины,200 г копченого колбасного сыра,3-4 яйца,майонез

Способ приготовления: Ветчину нарезать соломкой. Копченый сыр натереть на крупной терке. Яйца натереть на терке. Заправить салат майонезом, перемешать, выложить в салатник.

Страницы

На правах рекламы