салаты из моркови

Вступайте в [club40317188|Qking.ru]!
Морковь обладает огромным набором витаминов и каротинов, редких в других продуктах. Но, чтобы они усвоились, есть ее нужно обязательно вместе с жирами. Если тертая морковка с растительным маслом вам не импонирует, то фета Apetina® отлично справится с ролью сопровождающего “жирного” компонента для полезных веществ.

Ингредиенты (на 4 порции):
- Морковь - 500 г;
- Фета Arla Apetina® - 200 г;
- Сливочное масло Lurpak® - 50 г;
- Петрушка - 50 г;
- Лук - 1 шт;
- Семена горчицы - 2 ч.л.;
- Имбирь - 1/2 ч.л.;
- Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Куриное мясо (или говяжье мясо) - 500 г.
Морковь - 500 г.
Грецкие орехи - 200 г.
Чеснок - 3 зубчика
Сметана - 200 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем разделить мясо на волокна.
Шаг 2 Морковь отварить, почистить от кожуры, натереть или нарезать соломкой, добавить измельченные орехи, чеснок, приправить солью и перцем,з аправить сметаной.
Шаг 3 Можно заправить йогуртом без добавок или оливковым маслом с лимонным соком или майонезом - в общем, кому как нравится.


Ингредиенты:

Морковь — 100 г
Яблоки — 1 шт.
Изюм темный — 50 г
Грецкий орех — 70 г
Апельсины — ½ шт.
Лаймы— ½ шт.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Растительное масло — 20 мл

Приготовление:

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
3. Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с соком лайма, добавьте масло и корицу, перемешайте и полейте салат.


Ингредиенты:

Морковь — 100 г
Яблоки — 1 шт.
Изюм темный — 50 г
Грецкий орех — 70 г
Апельсины — ½ шт.
Лаймы— ½ шт.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Растительное масло — 20 мл

Приготовление:

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
3. Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с соком лайма, добавьте масло и корицу, перемешайте и полейте салат.


Прекрасный салат на основе моркови и яблок с добавлением орехов, изюма и ароматной кисло-сладкой заправкой. Этот морковный салат можно съесть в начале обеда, в качестве легкого самостоятельного перекуса и даже на десерт.

Вам потребуется:

Морковь 300 грамм
Яблоки 160 грамм
Изюм темный 50 грамм
Грецкий орех 70 грамм
Апельсины ½ штук
Лаймы ½ штук
Корица молотая 1.5 чайных ложек
Растительное масло 20 миллилитров

Как готовить:

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.

Страницы

На правах рекламы