салаты из курицы


Ингредиенты:

- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез

Приготовление:

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.


Ингредиенты:

● курица копченая
● картофель
● огурец свежий
● морковка корейская
● лук репчатый
● уксус
● майонез

Приготовление:

1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. Курицу без кожи нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.


120 г ветчины
100 г
майонеза
80 г отварной курицы
20 г сыра
2 яйца
1 помидор
1 огурец консервированный
зелень, соль

Курицу отварить, обсушить и остудить, вместе с огурцами, помидорами и ветчиной нарезать некрупными ломтиками, соединить, подсолить, добавить майонез, перемешать.

Выложить салат с курицей и ветчиной «Русская красавица» горочкой, оформить при подаче дольками помидоров и яиц, посыпать сверху зеленью и тертым сыром.


Для данного салата нам понадобится:
-400 г. Ветчины из куриных грудок,
-4 средние луковицы,
-1-2 огурца,
-5 яиц, петрушка, майонез и немного растительного масла.

Приступаем:
Лук обжариваем на сковороде полукольцами.
Режем небольшими кубиками ветчину.
Берем 1 яйцо, взбиваем вилкой и жарим блин (и так все пять штук).
Не крупно режем огурец.
Нарезаем соломкой яичные блины, добавляем ветчину, обжаренный лук, огурец и зелень.Больше интересных рецептов: [club26740020|Рецепты]


Очень быстрый и вкусный салат.

Куриная грудка копченая – 300 г.
Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
Ананас конс. – 250 г.
Майонез – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.

1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.

2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.

3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.

Автор: Яна Антимонова

Рецепт:
куриное филе(грудка) 2 шт
пекинская капуста 200-300 гр
кукуруза консервированная 1 баночка
соль,перец
сухарики(можно приготовить домашние)

Куриное филе отварить до готовности и порезать мелко на кубики,добавить мелко нарезанную пекинскую капусту,кукурузу,посолить,поперчить.
По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока,пропущенных через пресс.

Для заправки использовать сметану,натуральный йогурт(без добавок) или майонез.
Сухарики добавить перед подачей,иначе они могут размокнуть.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
2.Яйца отварить и натереть на терке.
3.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:


Ингредиенты:
● Болгарский перец - 1 шт.
● Сыр - 150 г
● Консервированные грибы - 400 г
● Куриная грудка - 1 шт.
● Соль, перец - по вкусу
● Сметана для заправки

Приготовление:
1. Перец порезать тонкими ломтиками.
2. Грибы порезать тонкими пластинками.
3. Куриную грудку отварить. Мелко порезать.
4. Сыр натереть на терке.
5. Все ингредиенты смешать. Заправить сметаной. Посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Евгения Душкина


Салат выкладывать слоями, каждый промазывать майонезом . 1. Вареный картофель натереть на крупной терке.
2. Вареное куриное мясо.
3. Мелко порезанный соленый или маринованный огурец .
4. Мелко порезанные и обжаренные шампиньоны .
5. Натертый на крупной терке сыр.
6. Натертые вареные яйца .
Украсить по вкусу .

Ирина Носкова(Фоменкова)


Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:


Нам потребуется:
Два куриных филе
Одна банка консервированной кукурузы
Одна банка консервированной красной фасоли
Один (средний) зеленый перец
Два помидора
Одна средняя луковица
Приправа для курицы, зелень петрушки

Для соуса:
Третья часть стакана растительного масла
Три стол. ложки уксуса 9%
Три стол. ложки горчицы
Две стол. ложки жидкого меда
Два зубчика чеснока
Пол чайной ложки тимьяна


Ингредиенты:

- филе куриной грудки - 250 г
- средний крепкий огурец - 1 шт.
- помидоры черри - 6-8 шт.
- фиолетовый лук - 1 шт.
- маслины - 12-14 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- листья салата (здесь салат "Лоло Росса") - 0,5 пучка
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- черный молотый перец, соль - по вкусу

Страницы

На правах рекламы