|
рецепты из креветок
ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г слабосоленой форели или семги 170-200 г сливочного сыра 1 огурец 300 г креветок (без шелухи, уже готовых к употреблению) 4 яйца (отварить и разделить на белки и желтки) 10 г желатина 300 г жирной сметаны соль и перец ____ для украшения красная икра, зеленый лук и жирная сметана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.стеклянную миску застелить пищевой пленкой
2. теперь надо нарезать форель очень тонкими пластинками
3. выкладываем дно и бока рыбой по круг, вот так получается - у меня ушла вся форель без остатка
Ингредиенты: - 450 г. очищенных креветок - 2 ст. л. оливкового масла - соль, перец - 200 – 250 г. макарон - 200 г. помидоры «Черри» - 50 г. сыра «Моцарелла» Для соуса: - 2 ст. л. сливочного масла - 4 зубчика чеснока - 1 ст. л. муки - 150 мл. молока 2 % - 50 г. куриного бульона (можно больше, по вкусу) - соль, перец - 50 – 100 г. сыра «Пармезан»
Приготовление: Соус: 1. Растопим сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Ингредиенты:
Сырые очищенные креветки - 500 г Кукурузный крахмал - 1 ч. л. Соль - ¼ ч. л. Молотый черный перец - ¼ ч. л. Рапсовое или любое растительное масло - 3 ст. л. Яйца, взбитые - 4 шт. Лук зеленый, мелко нарезанный - ¼ чашки Вареный рис - 5 чашек Замороженная смесь из моркови и горошка, разморозить и слить жидкость - 1 ½ чашки Соевый соус - 2 ½-3 ст. л. Кунжутное масло - 1 ½ ч. л.
Приготовление:
Ингредиенты:
Масло сливочное — 4 ст. л. Оливковое масло — 4 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Перец красный молотый — 1 щепотка Креветки очищенные — 500 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вино белое сухое (столовое) — 0,5 стакана Петрушка свежая — 1 пуок
Приготовление:
1. В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. 2. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 5 минут.
Ингредиенты:
— баклажан 2 штуки — креветки ½ кг — лук зеленый 1 пучок — петрушка 1 пучок — укроп 1 пучок — руккола 1 пучок — салат мангольд 1 пучок — салат корн 1 пучок — чеснок 1 зубчик — сыр 10 г — масло оливковое по вкусу — специи по вкусу
Приготовление:
1 Баклажаны моем и разрезаем вдоль на 2 части, сердцевину надрезаем вдоль и поперек не до конца (чтобы специи попали во внутрь), солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом, ставим в духовку при 200 градусах минут на 20 (либо в аэрогриль — на 15 минут)
Ингредиенты:
- 300 грамм риса (готового для суши) - семга или лосось - креветки - сыр «Пармезан» - плавленный сыр квадратиками - нори - по желанию — тобико и помидоры
Приготовление:
1. Расстелите на столе макису, и оберните ее пластиковой пищевой пленкой. Возьмите лист водорослей нори, разрежьте пополам, положите параллельно пластинкам бамбуковой циновки, блестящей стороной вниз.
Ингредиенты:
Королевские креветки (отварите и почистите) Моцарелла — 1 большой шарик на две порции Томаты — 2 крупных на две порции Пармезан тертый (стоит со времен, когда занавес еще не рухнул) — 50 г Мука цельнозерновая (можно взять пшеничную) — 3 ст. л. Сливочное масло (очень холодное) — 1 ст. л. Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Ингредиенты:
Креветки — 300 г Листья салата — 1 пучок Помидоры черри — 15 шт. Чеснок — 2 зубчика Острый перчик — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст. л. Пармезан — опционально Бальзамический уксус — опционально Соль — по вкусу Чёрный перец —по вкусу
Приготовление:
1. В кипящую воду киньте креветки буквально на одну минуту. Опрокиньте их на дуршлаг, дайте стечь воде. Можно очистить их от хвостиков.
Ингредиенты:
225 г сухих капеллини (очень тонкие макаронные изделия) 1,5 чайной ложки оливкового масла extra virgin 750 г сведних креветок, очистить 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца 3 зубчика чеснока, выдавить 1,5 стакана куриного бульона 2 столовых ложки свеже выжатого лимонного сока 1/2 чайной ложки сухого базилика 2 чайных ложки крахмала 240 г шпината, мелко нарубить 300 г помидор-черри 75 г сыра фета, кусочками 5 г свежего базилика, порвать
Приготовление:
Брускетта — это традиционная итальянская закуска. По нашему же просто бутерброд с подсушенным хлебом. Но даже его можно сделать необычным и удивить гостей.
Ингредиенты:
Ингредиенты: - 12 тигровых креветок (свежих или свежемороженных) - 100 г сыра фета - 130 г замороженного зеленого горошка - цедра ½ лимона - 1 столовая ложка лимонного сока - 3 зубчика чеснока - 6 ломтиков чиабатты или багета - соль/молотый перец - оливковое масло
Приготовление:
Ингредиенты: Пекинская капуста – 200г Яйца – 3 шт. Консервированные кальмары – 185г (1 банка) Креветки (отварные) – 150г Кукуруза – 400г Оливки – 80г Помидоры черри – 8 шт. Майонез, зелень петрушки
Приготовление: Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Подготовить ингредиенты: 2кг креветок 4 яйца 2-3 большие картошки 200 грамм красной икры 5шт лаврового листа 10 горошин черного перца 3-5 горошин душистого перца Соль по вкусу Майонез
Рецепт: Шаг 1 Отварить картофель и яйца, охладить их до комнатной температуры и почистить. Рецепт: Шаг 2
Это действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. Он может быть приготовлен к праздничному застолью и стать настоящим украшением стола. Нежность мяса креветок, сладость помидорок черри, пикантный чесночный аромат - все это наслаждение! Ингредиенты для салата подобраны очень удачно! А выглядит салат потрясающе!
Продукты: 0,5 кг отварных очищенных креветок 10 помидоров черри 1 небольшой пучок зеленого салата 2 свежих огурчика 200 г крабовых палочек немного зелени укропа несколько зубков чеснока
Ингредиенты:
Феттучини (макароны) — 250 г Сливочное масло — 2 ст.л. Креветки очищенные — 450 г Чеснок — 2 зубчика Перец сладкий красный (паприка) — 1 ч.л. Лимон — 2 шт. Соль — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 0,5 ч.л. Шпинат — 250 г
Приготовление:
1. Варить макароны согласно инструкции на упаковке. При использовании свежих макаронных изделий, они будут готовы в течение 2-3 минут. Слейте воду и отставьте в сторону. Варить креветки в течение 4 минут, или до готовности.
Ингредиенты:
Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. 3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. 4. Приправить солью и перцем. 5. Влить сливки. Довести до кипения. 6. Добавить петрушку и выключить. 7. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом.
#горячее
Сырный суп с креветками - это ненавязчивое первое горячее блюдо, которое покорит вас и вашу семью своей нежностью, превосходным ароматом, быстротой приготовления, а также непревзойденным, просто божественным смаком. Такое яство придется по вкусу даже самым привередливым едокам!
Вам потребуется:
Сыр плавленый - 400 грамм Картофель - 200 грамм Морковь - 100 грамм Морская соль - 1 чайная ложка Масло подсолнечное рафинированное - 40 миллилитров Укроп сушеный молотый - 30 грамм Петрушка сушеная молотая - 30 грамм Креветки (очищенные, мороженые) - 200 грамм
Ингредиенты:
Паста фетуччини — 400 г Креветки — 300 г Филе лосося — 2 шт. Желтые помидоры — 6 шт. Красный стручковый перец — 1 шт. Бульон рыбный — 2 стакана Белое вино — 1/2 стакана Петрушка — 1 пучок Сушеный эстрагон — 1 ч. л. Паприка — 2 ч. л. Красный перец — 2 ч. л. Чеснок — 4 зубчика (выдавить) Лук-порей — 2 шт. (мелко нарезать) Молотый перец Соль Сливочное масло — 50 г Оливковое масло
Приготовление:
1. Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
Ингредиенты:
- Креветки средние или крупные. С мелкими возиться не стоит. - кусок подсушенного белого хлеба, сухарей или чабатты. - кинза или петрушка. - горсть тертого пармезана - цедра одного лимона - сол и перец
- 2 яйца и мука.
Приготовление:
- Хлеб подсушить в духовке. Раскрошить или растолочь в ступке в крошку. Смешать с пармезаном и мелко-мелко рубленной кинзой (или петрушкой), лимонной цедрой. Посолить и поперчить.
Ингредиенты Креветки 150 г Салат китайский 150 г Помидоры черри 10 шт Яйцо перепелиное 10 шт Сок лимонный 1 ч.л Соль 0.3 ч.л Сыр пармезан 50 г Майонез 50 мл
Приготовление: 1. Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан. 2. Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок, согласно рецепту. 3. Добавляем в салат майонез. 4. Посыпаем тертым сыром и подаём к столу. Салат с креветками готов.
Ингредиенты: – 200 гр пекинской капусты - 3 яйца – 185 гр (1 банка) консервированных кальмаров – 150 гр креветок (отварные) – 400 гр кукурузы – 80 гр оливок – 8 помидор черри - майонез - зелень петрушки
Приготовление: 1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. 2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. 3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. 4. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Ингредиенты: креветки — 500 г авокадо — 2 шт. свежие огурцы — 2 шт. яйца — 3-4 шт. майонез соль — по вкусу
Приготовление: 1.Креветки отварить и очистить от панциря. Главное, не переварить, 1-2 минуты покипят — и выключать. 2.Авокадо очистить от кожицы, удалить сердевинку и нарезать соломкой. 3.Яйца отварить, очистить и нарезать соломкой. 4.Огурцы — тоже соломкой. 5.Смешать все ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом. Выложить в тарелку и подавать к столу, украсив зеленью.
Ингредиенты:
Креветки — 800 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Сливки — 250 мл Петрушка Соль
Приготовление:
1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. 2. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите 10 минут. 3. Помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2–3 минут.
Ингредиенты для креветок в кляре
крупные креветки лимон яйца пиво мука крахмал соль паприка растительное рафинированное масло
Приготовление креветок в кляре
Креветки разморозить, очистить, посолить и сбрызнуть соком лимона. Яйца взбить, добавить паприку и соль, немного пива, чуточку крахмала и муку. Должен получится кляр, по консистенции густой сметаны. Креветки обмакивать в кляре и жарить во фритюре примерно 1 минуту.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: – 200 гр пекинской капусты - 3 яйца – 185 гр (1 банка) консервированных кальмаров – 150 гр креветок (отварные) – 400 гр кукурузы – 80 гр оливок – 8 помидор черри - майонез - зелень петрушки
Приготовление: 1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. 2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. 3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. 4. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Ингредиенты:
креветки – 0,5 кг макаронные изделия чеснок – 3 зубчика твердый сыр – 150 г сметана – 200 г зелень лимон
Приготовление:
1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем очистите креветки. 2. Поставьте варить макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини или другу пасту. 3. Поставьте на огонь сковороду с оливковым маслом. Измельчите чеснок. Обжарьте в течение 30 секунд и удалите со сковороды. 4. Добавьте креветки и обжарьте в течение 2 минут. Залейте сметаной и тертым сыром.
Ингредиенты:
Огурец 2 шт; Помидоры черри 5 шт; Морковь 1 шт; Креветки (очищенные, отваренные) 200 г; Масло сливочное 20 г; Сыр твердый 20 г; Вино белое (сухое) 2-3 ст.л.; Хлеб белый 2 куска; Масло растительное 2 ст.л.; Сок лимона 1 ст.л.; Листья салатные 1 пучок; Укроп 1/2 пучка; Соль по вкусу; Перец (черный, молотый) по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 15 минут 2.Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки. 3.Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Для приготовления салата потребуется:
3 ст. л. белого винного уксуса 3 ст. л. сахара 6 ст. л. горчицы с семенами 6 ст. л. майонеза 4 средних огурца 1 большое манго 500 г отварных креветок, среднего размера 3 ст. л. свежего укропа Острый перчик 12 салатных листьев в форме чашечки.
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Смешать уксус с сахаром до полного растворения. Вмешать в уксус горчицу и майонез.
2. Огурцы и манго порезать одинаковыми кубиками 1.25 см.
3. В миске перемешать овощи с креветками и укропом.
Оригинальный рецепт салата с креветками, с необычным сочетанием ингредиентов и интересной заправкой. И н г р е д и е н т ы огурец малосольный 1 шт. огурец свежий 1 шт. картофель 1-2 шт. яблоко 1 шт. яйца 2 шт. горошек зеленый 100 гр. (консервированный) креветки 300 гр. майонез 100 гр. хрен 0,5 ч. ложки зелень (петрушка, кинза) сок 1/4 лимона соль, перец Яйца отварить, почистить и порезать мелко. Картофель отварить в мундире, почистить мелко порезать кубиками. Также порезать огурцы, очищенные яблоко.
Ингредиенты на 4 порции:
800 грамм больших очищенных креветок 1/4 стакана свежего лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень) 3 зубчика измельченного чеснока 1 чайная ложка натертой цедры лимона 1/4 чайной ложки молотого красного перца 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 250°С.
2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.
Ингредиенты:
Спагетти — 250-300 г Средний стейк красной рыбы(резать кубиками) Чеснок — 2 зубчика Очищенные креветки — 600-700 г Белое вино 50 г — белого вина Сливки — 200 мл Сыра пармезан — 100-150 г
Приготовление:
1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности. 2. В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки.
Ингредиенты: ( на 2 порции )
Чеснок - 1 зубчик Креветки королевские - 400 г Масло сливочное - 20 г Багет французский - ⅓ штуки Перец белый свежемолотый - щепотка Соль - щепотка Сыр горгонзола - 50 г Сливки 33%-ные - 2 столовые ложки Шардоне - 2 столовые ложки Тимьян - 1 стебель
Приготовление:
1. Очистить креветки, оставляя от хитинового панциря только последний сегмент, на котором будет держаться хвост.
Ингредиенты:
Креветки 500 г; Огурец 1 шт; Соль (морская) по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Натуральный йогурт 1/2 чашки; Майонез (легкий) 1/2 пачки; Лайм 1 шт; Кунжут (семена) 1 ст.л.; Кориандр для украшения;
Приготовление:
1.Время приготовления - 25 минут 2.Очистите огурец от кожуры. Столовой ложкой удалите семена. 3.Нарежьте огурец на тонкие короткие полоски. 4.Переложите нарезанные огурцы в тарелочку, обильно посолите морской солью, хорошо перемешайте и уберите в сторону. 5.Сварите креветки.
Ингредиенты: 4 столовых ложки сливочного масла 240 мл сливок или смесь сливок и молока 3 зубчика чеснока 150 г маленьких или средних креветок 150-200 г нарезанных грибов 6 столовых ложек пармезана 225 г пасты - феттучини, лингвини или спагетти лимон и петрушка для подачи
Приготовление: Нагрейте большую сковороду. Обжарьте выдавленный чеснок и креветки на 2 столовых ложках масла (около 5 минут).
Ингредиенты:
Креветки коктейльные — 200 г Масло оливковое — 1 ст.л. Масло сливочное — 10 г Авокадо — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Лук шалот — 1 шт. Лайм — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Кинза — по вкусу Сахар коричневый — 1 щепотка Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты. 2. Очистите апельсин от кожуры и мембран. Выжмите из мембран сок, полейте дольки апельсина, чтобы они не подсыхали.
Ингредиенты: - Креветки 150 г - Листья салата 150 г - Помидоры черри 10 шт - Яйцо перепелиное 10 шт - Сок лимонный 1 ч.л - Соль 0.3 ч.л - Сыр пармезан 50 г - Майонез 50 мл
Приготовление:
Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан. Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок, согласно рецепту. Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок, согласно рецепту.
НА 2 ЛИТРА ВОДЫ ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ: no Продукты Количество 1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм 2 Картофель 300-400 грамм 3 Лук репчатый 1 шт 4 Морковь 1 шт 5 Креветки очищенные 500 грамм 6 Растительное масло 40 мл 7 Соль по вкусу 8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу
ШАГИ:
1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.
2. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения.
Ингредиенты на 2 порции:
500 грамм креветок (разморозить) 3 зубчика чеснока ( мелко порубить) соль, перец сухой орегано и майоран Оливковое масло 70мл
Приготовление:
1. Чеснок, специи и масло смешайте в миске для маринования 2. Положите в миску креветки и тщательно перемешайте 3. Дайте всему настояться около часу ( можно и на ночь в холодильник) 4. Разогрейте духовку до 200 градусов, выложите креветки на противень в один слой и поставьте запекаться на 3-5 минут, до золотистой корочки ( это очень просто достигается режимом конвекции)
Время приготовления: 20 минут Количество: 2 порции
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт. Креветки (тигровые) — 12 шт. Огурец — 50 г Сыр Пармезан — 15 г Имбирь — 4 г Чеснок — 1 зубок Лайм — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. 2. Авокадо аккуратно разрежьте пополам, слегка проверните и откройте. Косточка должна остаться внутри.
Ингредиенты: Тесто для пельменей или вареников Начинка: 100 г очищенного мяса креветок 100 г сладкой кукурузы 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки молотого черного перца
Приготовление: В большой миске смешайте мясо креветок и кукурузу с остальными ингредиентами для начинки. Перемешайте до пастообразной консистенции Отставьте минут на 10. Подготовьте тесто.
Ингредиенты: 120 г феттучини 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка свежемолотого перца 2 столовые ложки муки 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла 1 1/4 чашки куриного бульона 1/2 стакана взбитых сливок приправа по вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке. 2. Посыпьте креветки солью и перцем и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку муки и обваляйте креветки, затем положите еще 1 столовую ложку муки и снова перемешайте.
Ингредиенты: креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г оливковое масло 2 ст. л. паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г петрушка 1 горсть сливочное масло 1 ст. л. соль 1/4 ч. л. томатная паста (или консервированные томаты) 400 г хлопья красного перца 1/4 ч. л. черный перец по вкусу чеснок 4 зубчика
Приготовление:
Ингредиенты: - 1 кг очищеных королевских креветок - Листья салата (любой вид который вам нравится) - Томаты Черри - Кедровые орехи 100-150гр - 2 яйца - молоко - оливковое масло - соевый соус - сок 1 лимона китайский кисло-сладкий чили соус
Приготовление: 1.В большую глубокую миску выложить листья салата (я использовала салат Айсберг). 2.Разрежьте помидоры на половинки и поместите в миску к листьям салата.
Настоящее наслаждение – паста, креветки и нежный сливочный соус.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
120 г феттучини 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка свежемолотого перца 2 столовые ложки муки 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла 1 1/4 чашки куриного бульона 1/2 стакана взбитых сливок приправа по вкусу
Как готовить:
1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
Ингредиенты:
Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 г Оливковое масло — 2 ст. л. Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) — 200 г Петрушка — 1 горсть Сливочное масло — 1 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Томатная паста(или консервированные томаты) — 400 г Хлопья красного перца — 1/4 ч. л. Черный перец — по вкусу Чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ингредиенты: 900 г креветок 50 мл оливкового масла 1-2 чайных ложки выдавленного чеснока Соль Молотый перец
Приготовление: Обваляйте креветки в масле и чесноке, посолите и поперчите. нагрейте гриль на средней мощности. Щипцами для гриля выложите креветки на гриль или на сковороду-гриль. Жарьте 2-3 минуты пока креветки не порозовеют. Переверните и готовьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня и подавайте с любимым соусом.
на 100гр 114,9ккал
Ингредиенты: 4 больших яйца • 200 г чищеных креветок • 2 небольших цуккини (300 г) • 2 небольшие луковички-шалот (или одна средняя) • укроп, лимонный перец, щепотка шафрана, специи по вкусу
o Потереть цуккини на крупной терке o Мелко порезать лук-шалот и прижарить на 1 ч.л. оливкового масла o Добавить половину тертых цуккини (отжав сок) и еще подержать на огне 2- 3 минуты. Снять с огня.
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 200г Яйца – 3 шт. Консервированные кальмары – 185г (1 банка) Креветки (отварные) – 150г Кукуруза – 400г Оливки – 80г Помидоры черри – 8 шт. Майонез, зелень петрушки
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Ингредиенты:
вареные креветки -500г, яйца-4шт., отварной картофель – 3-4шт., 100-140г красной икры , майонез, лимон,зелень - для оформления (по-желанию)
Приготовление:
1.Сварите креветки вместе с ароматными специями (например, лавровый лист, черный перец горошком) и с добавлением соли.
2.Дайте им остыть. Затем разрежьте каждую креветку на 2 или 4 части ( я рекомендую резать креветки только в том случае, если вы купили большие королевские или тигровые креветки.)
Ингредиенты:
500 г сырых очищенных креветок 1 чайная ложка кукурузного крахмала ¼ чайной ложки соли ¼ чайной ложки молотого черного перца 3 столовые ложки рапсового или любого растительного масла 4 яйца, взбитых ¼ чашки зеленого лука, мелко нарезанного 5 чашек вареного риса 1 ½ чашки замороженной смеси из моркови и горошка, разморозить и слить жидкость 2 ½ - 3 столовые ложки соевого соуса 1 ½ чайной ложки кунжутного масла
Приготовление:
Ингредиенты:
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр. крабовые палочки – 200 гр. огурец – 2 шт. зеленый салат – 1 пучок. помидоры черри -2шт укроп чеснок сметана перец черный молотый
Приготовление::
Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата, а сверху выложим наш салат из креветок.
Заправка к салату:
Страницы
На правах рекламы
|
|