мясные супы


Гуляш в микроволновке можно приготовить всего за 25 минут - это с учетом времени на подготовку и нарезку продуктов, и у вас будет вкусный и сытный ужин и обед.

Вам потребуется:

Говядина (мякоть) — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст.ложки
Соевый соус — 2 ст.ложки
Чеснок — 1 зубчик
Вода — 0,5 л
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное рафинированное — 1 ст.ложка
Зелень — для украшения

Как готовить:


Ингредиенты:
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Смалец 40 г.
Паприка молотая 4 ч.л.
Говядина духовая 600 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Морковь 200 г.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Помидоры красные 150 г.
Чеснок дольки 4 шт.
Картофель 500 г.

Настоящий венгерский гуляш — что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.

Приготовление:


Ингредиенты:
- Картофель — 500 Грамм
- Морковь — 200 Грамм
- Паприка — 4 Чайная ложка
- Помидоры — 150 Грамм
- соль — 1 Чайная ложка
- Репчатый лук — 1 Шт.
- Перец красный сладкий — 1 Шт.
- Говядина — 600 Грамм
- Смалец — 40 Грамм
- Чеснок — 4 Шт.

Приготовление:
1. Нарезаем мелко лук и затем обжариваем его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.

2. Теперь всыпаем сюда паприку. Все тщательно перемешиваем для равномерного соединения с жиром.


На 4 порции:
80 г бекона
2 стол. ложки растительного масла
750 г говяжьего гуляша
соль
молотый чёрный перец
3 стол. ложки томатной пасты
500 мл красного вина
250 мл бульона
1 чайн. ложка сушеного тимьяна
1 лавровый лист
400 г шампиньонов
400 г мелкого репчатого лука
2 стол. ложки сливочного масла
1 стол. ложка муки.

Приготовление:


Ингредиенты:

- 500 -800 г говядины
- 1 головка лука
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 ст.л.муки
- 0,5 стакана томатного сока
- 1 ч.л,дижонской горчицы
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- 1 зубок чеснока
- 1 ч.л.сахара

Приготовление:

Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
Выложить в миску, присыпать мукой.
На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
Соединить с мясом. Выложить в чашу мультиварки.
Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу.


время приготовления 60 минут – около часа

Вкусное и полезное блюдо из овощей и филе индейки – отличный вариант для легкого ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица - 1
болгарский перец - 2
соль, перец - по вкусу
морковь - 2
филе индейки - 300г
оливковоге масло - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.
Филе индейки нарежьте крупными кубиками и обжарьте в оливковом масле вместе с измельченной морковью в течение 15 минут.
2.
Выложите в глубокий казанок, залейте 250 г воды и поставьте тушиться на медленный огонь.
3.


Ингредиенты:

филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление:

1.Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.


Ингредиенты:

Филе куриное — 500–600 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1–2 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Вода — 1,5 ст.
Сметана — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.


Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:
●500 грамм куриного филе;
●1 большая луковица;
●1 болгарский перчик;
●1 морковь;
●2 ст. ложки томатной пасты;
●2 чайные ложки кетчупа;
●растительное масло для жарки;
●перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.


Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:

?500 грамм куриного филе;
?1 большая луковица;
?1 болгарский перчик;
?1 морковь;
?2 ст. ложки томатной пасты;
?2 чайные ложки кетчупа;
?растительное масло для жарки;
?перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.

Страницы

На правах рекламы