гренки


Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Соль морская — ¼ ч. л.
Хлеб пшеничный — 160 г
Сливочное масло — 20 г
Моцарелла — 120 г

Приготовление:

1. Поджарьте яйца, сохранив желтки целыми. Посолите.
2. Хлеб поджарьте с двух сторон с небольшим количеством масла.
3. Когда хлеб будет поджариваться со второй стороны, сверху положите кусочек сыра. Накройте сыр горячим яйцом и подавайте сразу же.


Ингредиенты:
5 яиц
3 столовые ложки молока пополам со сливочным маслом
1 чайная ложка соли
2 чайных ложки черного перца
1 1/2 столовая ложка зеленого лука, мелко нарезанных
1 1/2 столовая ложка кинзы, мелко нарезанной
растительное масло масло для жарки
8 ломтиков белого хлеба, разрезать по диагонали
Приготовление:
В блюдо или чашу разбить яйца,добавить молоко с маслом, соль, перец, зеленый лук, кинзу,слегка взбить вилкой.
Нагреть сковороду на среднем огне.


Ингредиенты:

Хлеб — 4 куска
Яйца куриные — 2 шт.
Лимон (цедра) — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Клубника опционально

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Смешайте венчиком в плоской посуде с высокими бортиками яйца, сливки, ванильную эссенцию, сахарную пудру (1 ст. л.) и цедру лимона.
3. Обмакните в получившейся смеси кусочки хлеба с двух сторон.
4. Аккуратно переложите пропитанный хлеб на блюдо.


Ингредиенты:
Буханка белого хлеба, разрезанная на 5-6 частей
Сливочный сыр – 225 г
Малиновый джем – 4 столовых ложки
Свежая или замороженная малина – 1 стакан
Яйцо – 2 шт
Молоко – ½ стакана
Ванилин – ¼ чайной ложки
Корица – 0,5-1 столовая ложка
Сливочное масло – 1-2 столовых ложки
Сахарная пудра

Приготовление:


Ингредиенты:

2 шт. яблоки
2 шт. булочка для гамбургера (или хлеб)
2 шт. яйца куриные
100 г молоко коровье
20 г масло сливочное
1 ст.л. мед
1 ч.л. корица

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян.
3. Нарезать яблоки мелкими кубиками.
4. На сливочном масле обжарить яблоки на медленном огне.
5. Когда яблоки станут мягкими, добавить корицу и готовить еще 5 минут. В конце добавить мед, перемешать и снять с огня.
6. Взбить яйца с молоком, добавить щепотку соли.


Ингредиенты:
2 средних куска хлеба (батон)
2 средних яйца
3 столовых ложки молока
1/2 чайной ложки сахара
2 столовых ложки сливочного масла

Для карамели:
1 столовая ложка сливочного масла
4 столовых ложки коричневого сахара
4 столовых ложки воды
1 маленький банан

Приготовление:
1. Яйца взбейте с молоком и сахаром.
2. Окуните каждый кусок хлеба в эту смесь.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне, влейте масло и на шипящем масле обжарьте тост с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.


Восхитительный завтрак: будь то завтрак в постели на двоих или семейный воскресный завтрак.
Ингредиенты: на 2 порции:
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
2 ст. л. нежирных сливок
30 г несоленого сливочного масла
4 крупных куска бриош или сладкой булки (вместо французского хлеба бриошь можно использовать фруктовый хлеб с изюмом)
1 банан (или любой другой фрукт-ягоду), порезанный.

Подавать: взбитые сливки ( по желанию, конечно же)), кленовый сироп, молотая корица, для украшения.


Ингредиенты:
Крутоны:
половина буханки белого хлеба
75 г сливочного масла
2 столовых ложки петрушки
110 г тертого пармезана

Салат:
1 головка салата ромен
полбанки оливок
1 авокадо
крутоны
заправка для Цезаря

Приготовление:
(Крутоны)
Хлеб нарежьте на мелкие квадратики. В миске смешайте хлеб с маслом, рубленной петрушкой и пармезаном.
Выложите их на противень, застеленный бумагой и отправьте выпекаться в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут, а затем еще 3 минуты поджарьте под бройлером.


Ингредиенты:
хлеб (бородинский) - 150 г
масло растительное - 20 г
соль - по вкусу
чесночный соус (для подачи) - 50 г
масло чесночное - 15 г
сало (для подачи) - 50 г
перец болгарский - 50 г
морковь - 50 г

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты. Хлеб бородинский очистить от корок и нарезать на бруски толщиной 1-1,5 см длинной 8-10 см.
2. Хлеб смазать растительным маслом.
3. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

Страницы

На правах рекламы