гренки


Ингредиенты:

- Куриная грудинка (2 половинки)
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Салат Айсберг 1 кочан
- Грибы лесные 200 гр
- Яйцо куриное вареное 4 шт.
- Соль, перец
- Розмарин 1 веточка
- Оливковое и сливочное масло для жарки
- сметана 200 гр

Для соуса:

- Майонез 100 гр
- Сметана 2 - 3 ст.л.
- Чеснок 1 зубок
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
- Соль, перец
- Сок лимона 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.

Для гренок:

- Хлеб белый 3 - 4 ломтика
- Масло оливковое или подсолнечное
- Соль, перец
- Чеснок 2 зубка


Что нужно:

200-250 г вчерашнего хлеба
1 большое яйцо плюс 1 желток
молоко - 200 мл
2 ст. л. меда
джем Махеевъ "Клубничный"
молотая корица
топленое или сливочное масло



Что нужно:

200–250 г вчерашнего хлеба
1 большое яйцо плюс 1 желток
молоко - 200 мл
2 ст. л. меда
джем Махеевъ «Клубничный»
молотая корица
топленое или сливочное масло
Что делать:
шаг 1
Взбить яйцо, желток и молоко до однородности. Добавить мед и взбить еще раз.

шаг 2


Ингредиенты:

Сосиски — 6 шт.
Ломтик белого хлеба — 6 шт.
Сыр — 50 г
Красный перец, горчица, зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Сосиски отвариваем до готовности. Сыр натираем на мелкой терке. Сосиски выкладываем на противень и посыпаем красным перцем. Затем делаем надрезы, в которые кладем немного горчицы и размазываем.
2. Далее фаршируем и посыпаем сосиски сыром и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, пока не расплавится сыр.


Ингредиенты:

Сыр стилтон — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 штука
Лук-порей — 1 мл
Картофель — 1 штука
Мука пшеничная — 1 штука
Сидр — 150 мл
Бульон овощной — 570 мл
Молоко — 280 мл
Сливки — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Растопить масло в небольшой кастрюле, добавить овощи и соль. Томить под крышкой 10 минут.

2. Добавить муку и размешать до получения однородной массы. Не переставая помешивать, влить сидр.

3. Добавить бульон, закрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут.

Автор: Вероника Крамарь

Нам потребуется:
кусочки белого хлеба
сыр твёрдых сортов 50 гр
яйцо 3 шт
сметана 3 ст.л
Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси и обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. Наши вкусные, ароматные и сытные греночки готовы!

Приятного аппетита!!!


Отличный вариант быстрого приготовления гренок с сыром. Можно подавать их как в горячем, так и в холодном виде. На приготовление затрачивается минимум времени. Они подходят для завтрака и быстрой закуски. Просто палочка - выручалочка для любой хозяйки.

Ингредиенты:
батон (вчерашний)
сыр (твердых сoртов) 50 гр.
яйцо 2-3 шт.
сметана 3 ст. ложки
итальянские травы 1 ст. ложка (травы можно заменить укропом или вообще без трав)
соль, перец по вкусу

Приготовление
Порезать на порционные кусочки батон.


Марина Гуськова

Состав:
Батон подсушенный,
-3 яйца,
-2 стол. ложки сметаны,
- стакан тёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра.

Смешать все ингредиенты, добавить любую сушёную зелень (у меня сушёный зелёный лук) обмакивать кусочки батона в сырной смеси и жарить на горячей сковороде на раст. масле с двух сторон под крышкой на маленьком огне.


Ингредиенты:
- 2 л воды или бульона
- 4 картофелины
- вермишель
- плавленный сырок
- 20 гр сливочного масла
- соль, перец — по вкусу
- специи (по желанию)
- хлеб
- зелень

Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.


Ингредиенты:
2 л воды или бульона
4 картофелины
вермишель
плавленный сырок
20 гр сливочного масла
соль, перец — по вкусу
специи (по желанию)
хлеб
зелень

Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.

Страницы

На правах рекламы