булочки


Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца - 2 шт.
- Сгущенка - 1 банка
- Соль, сода - на кончике ножа
- Мука - сколько возьмет тесто

Приготовление:
1. Взболтать яйца со сгущенкой
2. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе
3. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой)
4. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки)
5. Обжарить на растительном масле до румяности.


Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт


Ингредиенты:
апельсин 1 шт.
вода теплая 1/4 стакана
дрожжи 1 ст. л.
масло сливочное (для теста) 100 г
молоко 3/4 стакана
мука 4 1/2 стакана
сахар (для начинки) 1 стакан
сахар (для теста) 1/2 стакана
соль 3/4 ч. л.
топленое сливочное масло (для начинки) 1/2 стакана
яйцо куриное 3 шт.

Приготовление:
Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно приготовить в формах для маффинов: это будет залогом того, что начинка не вытечет и не прилипнет к противню, а булочки получатся аккуратными и очень аппетитными!


Ингредиенты:

Вода — 100 г теплая, кипяченая.
Мука пшеничная — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 20 г
Сок апельсиновый — 20 г свежевыжатый.
Цедра апельсина — 1 шт. одного большого апельсина.
Масло сливочное — 20 г
Дрожжи — 1 ч.л. сухих, моментальных.
Соль — 1 щепотка (-и)
Масло сливочное — 30 г для начинки.
Сок апельсиновый — 20 г для начинки.
Сахарная пудра — 1 ст.л. для начинки.
Сахарная пудра — 3 ст.л. для глазури, с горкой
Сок апельсиновый — 10 г для глазури.
Сливки — 100 г для заливки. Жирные, от 30%


Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт.
Вода теплая — 1/4 стакана
Дрожжи — 1 ст. л.
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Молоко — 3/4 стакана
Мука — 1/2 стакана
Сахар (для начинки) — 1 стакан
Сахар (для теста) — 1/2 стакана
Соль — 3/4 ч. л.
Топленое сливочное масло (для начинки) — 1/2 стакана
Яйцо куриное — 3 шт.

Приготовление:

1. Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно приготовить в формах для маффинов: это будет залогом того, что начинка не вытечет и не прилипнет к противню, а булочки получатся аккуратными и очень аппетитными!


Ингредиенты:

Апельсин - 1 шт.
Вода теплая - 1/4 стакана
Дрожжи - 1 ст. л.
Масло сливочное (для теста) - 100 г
Молоко - 3/4 стакана
Мука - 1/2 стакана
Сахар (для начинки) - 1 стакан
Сахар (для теста) - 1/2 стакана
Соль - 3/4 ч. л.
Топленое сливочное масло (для начинки) - 1/2 стакана
Яйцо куриное - 3 шт.

Приготовление:

1. Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно приготовить в формах для маффинов: это будет залогом того, что начинка не вытечет и не прилипнет к противню, а булочки получатся аккуратными и очень аппетитными!


Ингредиенты:
апельсин 1 шт.
вода теплая 1/4 стакана
дрожжи 1 ст. л.
масло сливочное (для теста) 100 г
молоко 3/4 стакана
мука 4 1/2 стакана
сахар (для начинки) 1 стакан
сахар (для теста) 1/2 стакана
соль 3/4 ч. л.
топленое сливочное масло (для начинки) 1/2 стакана
яйцо куриное 3 шт.


Приготовление:
Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно приготовить в формах для маффинов: это будет залогом того, что начинка не вытечет и не прилипнет к противню, а булочки получатся аккуратными и очень аппетитными!


Ингредиенты:
-апельсин 1 шт.
-вода теплая 1/4 стакана
-дрожжи 1 ст. л.
-масло сливочное (для теста) 100 г
-молоко 3/4 стакана
-мука 4 1/2 стакана
-сахар (для начинки) 1 стакан
-сахар (для теста) 1/2 стакана
-соль 3/4 ч. л.
-топленое сливочное масло (для начинки) 1/2 стакана
-яйцо куриное 3 шт.

Приготовление:
Пышные булочки с ароматной апельсиновой начинкой можно приготовить в формах для маффинов: это будет залогом того, что начинка не вытечет и не прилипнет к противню, а булочки получатся аккуратными и очень аппетитными!


Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Ингредиенты:

300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

Приготовление:


Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Ингредиенты:

●300 гр муки
●20 гр слив масла
●1/2 стакана теплой воды
●1 яйцо
●2 ч л сухих дрожжей
●2 ст л апельсинового сока
●1 ст л сахара
●цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
●щепоть соли
●1 ст л сах пудры
●30 гр слив масла
●2 ст л апельсин сока
●2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

Приготовление:

Страницы

На правах рекламы