блюда из ветчины


Ингредиенты:

- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
- мука
- ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса.


Ингредиенты:
- 4 яйца
- 250-300 г майонеза
- 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста
- мука
- ветчина и сыр

Приготовление:
1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса.


Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.

ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное

Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


Ингредиенты:
- Тарталетки-7 шт.
- Морковь-1 шт.
- Сыр плавл.-1 шт.
- Майонез-1 стол.л.
- Ветчина-100 гр.
- Яйцо вар. -1 шт.
- Чеснок-1 зубч.

Приготовление:

Морковь, сыр, яйцо натереть+чеснок майонез, ветчина.
Хорошо перемешать, выложить на тарталетки.


Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец


Ингредиенты:
4 чашки из вареного риса
100 г тертой моцареллы
100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
1 морковь, тертая
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150г сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец


Ингредиенты:

- 6 картофелин

- 50 г ветчины

- 1,5 стакана сметаны

- 3 яйца

- 4 ст.л. тертого сыра

- 1 ч.л. масла

- 1/4 ст.л. муки

- 1 ч.л. соли
Приготовление:

1. Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим.

2. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.

3. Сметану перемешаем с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель.


Ингредиенты:

●500 гр желтого твердого сыра
●100 гр ветчины
●3 яйца
●300 гр шампиньонов
●3 ложки порезанной зелени петрушки
●4 ложки майонеза
●перец, соль, молотый красный сладкий перец
●1 ложка масла

Приготовление:

1. Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле.
2. Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте на кучки. 3. Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.


Ингредиенты:
-тесто слоеное - 500 г
Для начинки:
-ветчина - 500 г
-вешенки - 200 г
-ананас консервированный - 100 г
-сыр твердый - 300 г
-лечо - 100 г
-лук репчатый - 3 шт.
-яйца вареные - 2 шт.
-зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
-перец черный молотый

Приготовление:
1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, сделайте в нем несколько проколов.
2. Ветчину, ананас и грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами, сыр и яйца натрите на крупной терке.


Ингредиенты:
- Ветчина - 100 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Перец сладкий - 1 шт
- Майонез - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы - 1 шт
- Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:
1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой.
2. Сыр натрем на терке.
3. Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Украсить сверху зеленью.

Страницы

На правах рекламы