блины (сладкие, несладкие, с начинкой)


Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Мука пшеничная 2 стакана
Молоко 1 стакан
Пюре банановое 1 стакан
Ваниль 1 чайная ложка
Корица молотая щепотка
Масло растительное по вкусу

Инструкция

1. Отделите белки от желтков. В отдельной миске миксером взбейте белки.
2. В большой миске смешайте желтки, молоко и муку.
3. Добавьте банановое пюре и снова перемешайте.
4. Затем добавьте ваниль и корицу.
5. Аккуратно введите взбитые белки.
6. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла.


Ингредиенты:
1 стакан муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
1 столовая ложка меда
3 столовых ложки оливкового масла
1 стакан пахты или кислого молока
2 яйца
1 банан (пюре)
1 стакан замороженной черники (или других ягод)

Приготовление:
В миксере смешайте мед, масло, пахту и яйца. Слегка взбейте до легкого воздушного состояния (около 3-5 минут).
Добавьте банановое пюре и тщательно перемешайте.


Нежные, как бархат, тоненькие, мягкие....

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 стакана молока
- 1,5 стакана муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.
Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.

Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде.

Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.


Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Нежные как бархат.
Тоненькие,мягкие....

3 яйца
3 стакана молока
1,5 стакана муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли

Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.
Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло.
(можно подать и так)
Изображение


Ингредиенты:

● мука - 600г (просеять)
● сахар - 6стл.
● яйца - 6шт.
● молоко 1л.
● вода - 450мл.
● масло растительное 6стл.
● соль

Приготовление:

Из такого количества продуктов получается то, что на фото. Количество точно не скажу, т.к. плотность блинов варьируется. Если делать тонкие, то около 40 ,средние - около 25-30.
Мне больше по вкусу тонкие блины по той причине, что с тонкими можно перепробовать больше начинок и не так быстро обожраться)) Вчера из начинок у меня были только мед ,сметана и абрикосовое варенье;)


Ингредиенты

блины:
1 яйцо
200 гр. яблочного йогурта
200 гр. молока
сахар по вкусу
щепотка соли
ванильный сахар
1/2 ч.л. соды (не гасила)
мука
начинка:
творог
сахар

Приготовление:

Из выше перечисленных ингредиентов замешиваем тесто, муки взять столько, что б тесто было по консистенции как жидкая сметана, блинчики нам нужны тонюсенькие.
Готовые блины разрезать на 4 треугольника.
Приготовить начинку.

На каждый треугольник, на широкую сторону, выкладываем начинку, заворачиваем во внутрь края и скручиваем рулетик.


Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 5 яиц
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 50 гр сливочного масла
- 300 гр копченой рыбы
- зелень петрушку
- копченый сыр «Косичка» для завязывания

Приготовление:
1. Муку просеять в миску, 3 яйца растереть с сахаром и смешать с растительным маслом.
2. В муку постепенно влить теплое молоко и подмешать яичную смесь. 3. Добавить соль, замесить тесто и оставить на 30 мин.
3. Из копченой рыбы удалить косточки. Филе рыбы мелко нарезать.


Быстрые вкусные булочки на завтрак! Готовятся быстро, улетают ещё быстрее!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120 гр муки
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан молока

Приготовление:
1. Включаем духовку на 230 градусов.
2. Смешиваем яйца с мукой и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем. Не взбиваем. Получится тесто как на блины.
3. Наливаем по 3 ложки теста в силиконовые формочки для маффинов.
Только поставьте их заранее на противень.


Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л. (если будете выпекать сладкие)
Соль — 1 ч. л. (без горки)
Молоко— 250 мл
Мука — 150 мл

Приготовление:


В пол-литра молока влить 200 мл
воды. Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми
ложками сахара и добавить ванилин,
и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным
молоком. Аккуратно всыпать
муку-2,5 стакана, смешивать и
добавить взбитые белки. Начинаем
выпекать. Готовые блинчики нужно
остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который
перетирается через терку и
смешивается с рубленой петрушкой.
На каждый блинчик кладем начинку,
сворачиваем конвертом и на

Страницы

На правах рекламы